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星上星港式飲茶在今年中到新竹巨城(Big City)百貨開了第三家分店,先前就有聽到同事的好評,又看到網路上的一些美味食記,更讓我躍躍欲試!
這次有香港通凱翔的陪同,讓我抱著期待的心情到這裡享用美食 :)
星上星的菜色相當多元,有一般桌菜規格的菜色,也有小份量的炒飯、煲仔飯、大點、中點、小點等等,因為這次我們只有兩人前來,經過琢磨後便決定多點幾道小份量的茶點,就能夠吃得豐富些!
這裡提供官網的菜單給饕客一睹為快:http://www.sxs.com.tw/web/product

香茜叉燒腸粉
第一道凱翔推薦我一定要試試看的是腸粉,說是香港都有的菜色之一。
這道腸粉的叉燒鹹度適中,外皮是偏軟的口感,我當時猜是以米做成的。
查了維基百科:拉腸粉(粵語簡稱拉腸或者腸粉),是一種使用米漿作成的中國廣東食品,以布拉成的稱布拉腸粉,沒有布拉的稱手拉腸粉,但不如布拉那樣薄,由廣州西關泮塘荷仙館創製於1930至40年代。
果然猜對了!不過我當時期待他的外皮能夠帶一點QQ的口感,會更有咬勁!幫它打個85分。
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杏仁明蝦捲
第二道是大點,排除了魚翅灌湯包這個選項,剩下鮮蝦腐皮捲、杏片明蝦捲、金菇燕餃三個選擇。
因為我很喜歡杏仁烤薄片餅乾,便決定要試試看這道杏仁明蝦捲!
這道蝦捲外皮是酥脆的千層杏仁派,內層則是飽滿的蝦仁搭配鳳梨,以甜點的形式來表現,和平常吃到的炸的鳳梨蝦球相比,它不會有甜膩的口感,是我這次最喜歡的菜色,給它95分!
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芋香排骨
第三道是中點─芋香排骨,原本凱翔想要點大盤的排骨,但擔心兩人吃不完只好作罷,後來便選了這道。
排骨的軟硬適中,但芋頭煮得有點過軟,味道又較為清淡,不太合我們的口味,給它75分。
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麻油川七
第四道青菜我們選了麻油川七,原本我考慮點清爽的和風過貓,但凱翔覺得女孩秋冬要吃滋補一點,所以最後選了這道 :)
平時很少吃到川七,印象中是軟軟的蔬菜,沒想到以麻油來炒相當得入味,聞起來也很香喔!給它85分。
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沙嗲牛肉粉絲煲
第五道是沙嗲牛肉粉絲煲,沙嗲是源自馬來西亞,味道接近我們熟悉的沙茶。
之前大多吃到辣的沙嗲,難得這道是不辣的口味,吃起來比較沒有負擔。
牛肉煮得滿嫩的,沒有咬不動的牛筋,冬粉也被沙嗲裹得很勻稱,相當下飯,給它90分。
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另外兩道遺漏了特寫,只好稍微描述一下,就留給饕客自行光臨體驗!

中點荷葉糯米雞
我們今天的主食,糯米偏軟,帶有荷葉的香氣,雞肉是清淡的調味,給它85分。

冰火菠蘿油
凱翔說一定要嘗試的香港點心,上桌的是剛出爐的菠蘿麵包和一片泡在冰水裡的奶油塊,菠蘿麵包被上下對切成漢堡的模樣,饕客要做的就是把冰奶油夾進還有餘溫的菠蘿麵包裡!
第一次體驗到這種吃法,感覺很新鮮,不過菠蘿麵包有點太軟,一下就被我捏扁(笑),如果能更有彈性會幫它加分!給它80分。


相當推薦星上星多元的菜色和親切的服務態度,是間值得再訪的餐廳!
較為美中不足的是它位於大魯閣運動廣場的隔壁,所以會有一點吵鬧,講話需要放大音量,如果隔音能改善我想分數會更高喔!
喜歡港式飲茶的朋友一定要來嘗鮮看看!

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桃園總店
訂位專線 03-3568-777
桃園縣桃園市經國路288號 
營業時間 :11:00~14:00、17:00~22:00 
六、日下午茶14:00~16:00

中和環球店
訂位專線 02-2223-8888
新北市中和區中山路三段39-2號1樓
營業時間 :11:00~14:00、17:00~22:00 

新竹巨城店(新開幕)
訂位專線 03-623-8086
新竹市東區中央路229號(遠東新竹購物中心8F)
營業時間:
平日 11:00~14:00、17:00~20:30
假日前夕 11:00~14:00、17:00~21:00

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